冬季,冰雪经济无疑是拉动国内消费的重要引擎。即便在全球变暖的长期趋势下,冬季气温的基准线一再被抬高,但随着新雪季的到来,国内冰雪运动热度持续攀升,冰雪消费热潮涌动。冰雪国潮、冰雪民俗、冰雪研学、冰雪理疗、冰雪医道等多元化的户外雪趣正不断激活内需场景塑造的灵感。《中国冰雪旅游发展报告(2026)》显示,2025—2026冰雪季,我国冰雪旅游休闲人数将达3.6亿人次,冰雪旅游休闲收入将达4500亿元,其中长三角区域的贡献率持续提升。相较于北方地区依托天然冰雪资源禀赋,在拉动内需层面形成“资源开发利用、基础设施建设、整体服务输出”全链条发展模式不同,长三角区域经过近十年的冰雪产业布局,逐步形成了以打造室内冰雪场馆为核心载体的创新地,聚焦培育冰雪运动核心客源地,同时依托长三角制造业领先优势,构建起冰雪运动装备产业技术主要供给地的差异化发展优势定位。系统解析长三角冰雪经济“创新地、客源地、供给地”定位的内在逻辑,深入挖掘其拉动内需的核心优势与现实短板,构建科学系统的发展路径,不仅关乎长三角区域自身的消费升级与产业转型进程,更对推动全国冰雪经济均衡发展、保障扩大内需战略落地实施具有重要示范价值。
儿童雪场嬉戏 作者供图
因地制宜发展冰雪经济
在“冰天雪地也是金山银山”发展理念和“北冰南展东进西扩”战略指引下,长三角区域致力突破冰雪自然资源瓶颈,在理念、资源和制造业“三轮”协同驱动下完成差异化创新。
全年运营和场景创新引领消费升级。与冰雪仅限于冬季常规思维不同,长三角区域牢牢锁定冰雪场馆四季运营,在场馆内大做文章。长三角区域省份夏季炎热,对避暑纳凉的需求非常旺盛,冰雪场馆的四季运营,填补了长三角区域夏季文旅消费的空白,形成反季节性的消费高潮。有数据显示,安徽马鞍山郑蒲港圣祥冰雪世界等长三角区域的冰雪场馆在夏季吸引消费者的人数比其他季节普遍增长30%以上,江苏太仓阿尔卑斯雪世界、上海耀雪冰雪世界等场馆夏季客源相较于其他季节增长高达40%以上,既有效推动了冰雪东扩南展的战略实施,也极大满足了长三角夏季“纳凉”的消费需求。同时,冰蓄冷技术、光伏发电等“绿色冰雪”新技术的应用,极大降低了运营成本。场景塑造方面,各大冰雪场馆创新场景运营模式,融入智能化、娱乐化等现代科技和娱乐方式,拓宽冰雪场馆的产业链条,延伸边际效应,积极打造丰富多彩的冰雪场域特征,吸引消费者并留住客源。如作为长三角首个以“北欧雪境”为主题的沉浸式嬉雪乐园,“日光雪谷”于2025年年底在浙江天目未来谷试营业,首日便涌入近千名游客。这里规划了雪地烘焙工坊、极光模拟剧场、驯鹿雪橇体验区,连热饮站都特意设计成雪洞造型。项目打造的不只是一个雪场,更是一个完整的雪境生活场景。江苏太仓阿尔卑斯雪世界,为贺2026新年策划举办冰雪燃灯节,设计五大主题灯光艺术空间,共40组非遗自贡花灯,国潮文化沁染“冰雪+赏灯”,拓展冰雪消费体验边界,体现出雪场运营新思路——“卖的不只是滑雪,而是一种新鲜、安全、可分享的生活方式”。正在建设中的雪世界二期,将引入人工智能技术,实现对消费者冰雪的个性化指导和智能人流导控。安徽立足地域文化底蕴,深耕“冰雪文旅”,精心打造黄山徽派古建雪韵观景、亳州冰雪中医药康养、金寨红色冰雪研学、安庆潜山雪上黄梅戏等特色业态,让冰雪运动与皖风徽韵深度交融、相得益彰。
冰雪场馆规模效应孕育潜在客源优势。由于缺乏优质的天然冰雪资源,长三角各地积极布局人工造雪和室内场馆建设,力图弥补冰雪资源短板。有数据表明,在2023—2024冰雪季,长三角区域共有271家冰雪场馆正常运营,占据了全国超30%的室内滑雪场。不断扩大的长三角冰雪场馆规模正日益吸引着八方来客,滑雪场建筑面积9.8万平方米,总建筑面积达到35万平方米的上海耀雪冰雪世界周末单日平均客流5000人次,夏季高峰期单日突破5000人次。由场馆资源带来的赛事、培训、休闲、旅游等延展了冰雪资源的创新供给。目前,沪苏浙皖共有23家室内滑雪场,占全国总数的约30%;其中,浙江和江苏分别以12家与7家室内滑雪场位居全国前两名。同程旅行数据显示,2026年元旦期间,全国热度最高的十大室内滑雪场有七家位于长三角。资源供给优势正不断显现出长三角冰雪经济强大的资源活力和消费潜力。
制造业支撑起冰雪装备技术供给优势。长三角是全国制造业创新的策源地和冰雪装备技术的核心供给地,据不完全统计,有冰雪装备制造企业94家,占全国冰雪制造企业的六分之一,形成了涵括造雪机、压雪车、雪具、制冷设备等冰雪经济完整的制造链。依托长三角区域高度发达的智能制造和节能环保技术,从冰雪场馆的智能化规划设计到雪场的高效保温与冷凝热回收技术,大大减少了碳排放和降低成本的效果,有效缓解南方省市冰雪场馆高能耗、高成本运营的难题。从产业布局看,江苏、浙江、安徽的企业主要承担了冰雪装备的研发与制造,上海主要从场馆规划设计与运营领域切入,形成了冰雪经济产业链的高度协同。这种从制造到消费场景塑造的全产业链模式,不仅从制造端减少了冰雪装备的进口依赖,满足了国内不断增长的冰雪场馆装备内需要求,同时对提升消费动能,挖掘内需潜力,也起到重要的领雁效应。
冰雪“南下”现实短板
消费客群单一和消费结构失衡制约内需拓展。长三角区域尽管冰雪场馆数量和规模增长很快,但主要客群集中在30岁以下的年轻人和亲子滑雪爱好者,30—50岁年龄段滑雪爱好者仅占25%,而50岁以上滑雪消费者不足5%。客群结构的单一与集中,既反映出消费群体规模受到限制,也凸显撬动消费内需“冰山”的挑战性。长三角区域有冰雪消费习惯的群体不足800万,只占到区域总人口2.3亿的不足3%,与国内外冰雪消费发达地区相比,具有较大的差距。瑞士冰雪人口达到35%,日本冰雪人口超过10%,国内北方区域也接近10%,这一缺口说明长三角冰雪人口提升的空间较大。要在冰雪本体属性上下功夫,如在加快培训等核心技能上投入,也要在服务产业链和消费端上下功夫。据统计,长三角冰雪消费人群单次消费普遍不超过1000元,绝大部分客源仅限于“单次体验”或“初期体验”,冰雪消费习惯较难养成,市场期待更深层次的服务加码,如提升冰雪装备的智能化、冰雪培训的更便利更可达更深入等。
同质化竞争与产业链协同不足制约内需消费。相较于北方雪场多依靠自然禀赋,长三角室内雪场的PK必须更依赖创意、运营和城市文旅综合能力。当前,长三角冰雪场馆往往都以做“大”为目标,在做“强”方面缺乏战略思考。特别是2023年以来,冰雪场馆建设争相攀比雪道数量和级别的硬件竞争,以及寻求价格的差异化策略等,这仍属于传统的产业发展思维,缺乏对冰雪产业发展战略顶层设计和区域协同,极易导致可持续发展动力不足,已有如镇江奥悦冰雪旅游投资有限公司2.3亿元股权拍卖无人接手、南京启迪冰雪科技城流拍、合肥肥西融创雪世界终止等案例,造成资源的浪费。此外,产业链条环节薄弱,如具有核心竞争力的教练与管理人员的缺乏,致使冰雪产业的消费层级始终处在低端。据统计,长三角区域冰雪消费专业培训机构十分缺乏,冰雪教练相对于长三角冰雪消费需求缺口在70%以上。尽管长三角是国内制造业最活跃和最发达的区域之一,但在冰雪核心设备制造领域,专利数量并不多,大部分核心技术仍然掌握在国外冰雪产业发达的国家,类似于造雪车、高端雪具设备等,更多依赖于国外进口,缺少自主核心技术。
建设成本和运营压力严重挤压冰雪内需。冰雪场馆的建设投入和运营高成本必然带来的高定价,阻挡了大部分中低收入的消费人群。从场馆建设成本来看,一座2000平方米的标准室内冰雪场馆,建设投资就接近1000万;日常运营能耗更是大头,如光造雪和维持室内温度,日均支出就达数万元;若像上海耀雪冰雪世界同体量的场馆,投资更是高达70亿。如果运营业态不成熟,仅靠门票收入或教学、器具租赁,把成本简单地转移到消费者身上,希冀收回成本将非常困难,内需也难以撬动。
加码冰雪经济 长三角需上“高级道”
从冰雪运动要素组合迈向生态发展,长三角要实现全时全域冰雪生活化高质量发展,需破解堵点、精准发力,驶上冰雪体验“高级道”。
因地制宜拓空间,激活冰雪生态价值。作为全国室内冰雪场馆最集中的区域,长三角需盘活现有资源,立足自然与文化双轮驱动,破解天然冰雪资源不足短板。依托山地与生态优势,整合大别山余脉、临安三尖、天目山七尖等景观节点,开发特色冰雪徒步路线,挖掘雾凇冰挂、雪中茶道等地域元素,打造兼具观赏、参与和文化属性的旅游产品,打破“南方无冰雪”认知。同时,推动城市更新与冰雪空间融合,如杭州大运河杭钢公园改造钢铁厂通道为雪道、以焦炉为背景打造冰雪城堡,探索“工业遗产+冰雪场景”新模式,让市民便捷享受冰雪体验。
因势利导强保障,破解产业发展瓶颈。当前长三角冰雪经济正从客源地向目的地转型,需强化政策与资金保障。政策上,构建跨区域协同机制,出台统一扶持政策,聚焦特色IP、低碳技术与产业链完善,遏制同质化;可将重点冰雪项目纳入省级文旅名录,在土地、审批上优先支持,细化节能与人才培养补贴。资金上,构建多元投融资体系,政府加大基建与公共服务投入,引导社会资本布局高端装备制造与赛事运营,鼓励金融机构推出专项信贷,助力重点项目升级。
因需而创优体验,回应多元消费诉求。紧扣亲子、青年、专业爱好者的分层需求,破解同质化痛点。为亲子群体打造融入江南民俗的沉浸式乐园;为青年群体推出冰雪露营、冰雪市集等社交场景,借鉴太仓阿尔卑斯雪世界快闪店模式;为专业爱好者规划高阶雪道、举办大中小学生滑雪联赛。依托数字孪生、VR模拟等技术升级体验,通过校企合作培育教练缓解人才缺口,推动冰雪运动进校园进社区,释放消费潜力。
因态而生筑根基,构建冰雪生态体系。立足区域禀赋,打破业态壁垒,推动冰雪与文旅、体育、制造、乡村振兴深度融合;依托制造业优势,完善从冰雪装备研发制造到赛事运营的产业链闭环;强化跨区域协同,实现客源互送、品牌共建。通过“引进来+本土化”培育专业人才,推广低碳技术、合理开发户外资源,培育冰雪文化,构建业态融合、全民参与的生态体系。
(作者系上海大学体育学院党委副书记、院长)
责任编辑:何乐