农文旅融合已成为激活乡村资源禀赋、推动产业兴旺、促进农民增收的重要抓手。然而，不少乡村旅游项目依旧延续粗放发展模式，“建设容易运营难”现象突出。体验经济作为继农业经济、工业经济、服务经济之后的新型经济形态，强调以消费者为中心，通过创造个性化、沉浸式、可记忆的体验场景实现价值增值。体验经济与农文旅相结合，把乡村的农产品、手艺、民俗变成可亲身参与、能带走记忆的消费场景，乡村游从“看风景”变成“过生活”，能够有效地推动农文旅融合迈向深度价值重构，将乡土、乡愁、乡产转化为实实在在的经济效益，对延伸农业产业链、盘活乡村闲置资源、带动农民稳定增收具有重要现实意义。
有效破解农文旅“怎么融”
传统农文旅只是农业、文化、旅游的简单叠加，面临资源开发、产业衔接、人才要素、运营机制等多重现实约束。一是产品供给浅层化。大量观光项目停留在“花海+美食”的初级模式，以视觉观赏为主，缺少深度参与，游客停留时间短、消费少。二是业态同质化严重。各地简单复制花海、采摘、农家乐模式，没有结合本地资源禀赋打造差异化场景和产品，容易出现旺季拥挤、淡季闲置。三是资源转化能力不足。生物多样性资源、乡土文化资源等仅被作为观赏背景，没有转化为可消费产品；生产与旅游割裂，生产资源没有转化为文旅场景。四是价值分配不均衡。经营收益集中于门票和简单售卖农产品，农民参与利益分享渠道有限，联农带农效应不明显。
体验经济的植入成为破解农文旅融合发展困境的有效路径。体验经济为纽带、农耕资源为根基、民俗文化为内核、康养宜居为延伸，意味着乡村不再仅仅提供农产品和观光服务，而是把自然资源、民俗文化作为舞台，游客从被动观光者转变为主动参与者，在深度体验过程中完成知识学习、情感共鸣与记忆留存，实现农业从生产功能向生态、文化、康养多重价值延伸。创造体验经济价值的关键不是硬件设施，而是场景、互动、叙事与情感的链接，这也是破解农文旅同质化的核心抓手。
科技加速乡村体验经济落地
农业科技的进步为体验场景营造和体验产品开发提供了技术底座。科技可打破资源本身限制，如延长观赏期、实现特殊生物现象的人工营造、量化康养效果等，提供可面向大众的可视化、场景化体验素材，让游客能看得见、摸得着、感得到，并承载教育、娱乐、手作、疗愈多重功能，拉长消费链条。江苏省农科院休闲农业研究所相关团队立足农业科技成果优势，推动科研资源场景化落地，把花卉、茶、昆虫、康养等科研成果转化为农文旅体验产品，推动单一种养向“门票+产品+课程+体验+食宿”复合经营转型。
花旅融合。赏花经济是乡村旅游的普遍业态。但传统花海项目存在季节性强、同质化严重、体验浅层化等问题，多数项目收入高度依赖短期门票。通过开发“资源库探秘”“小小育种家”“传统名花话杜鹃”“绣球花为什么会变蓝”等系列课程，精准匹配亲子研学主流客群，实现景区由单一观光迭代为“观花+研学+手作+科普”一体化体验模式，收入结构由门票拓展为研学课程、文创消费、食宿服务等多元渠道。
茶旅一体。江苏是中国茶叶的重要产地之一，茶文化底蕴深厚，且主产区多位于太湖流域、宜溧山地、宁镇丘陵等生态地区，具备“茶在景中、景因茶美”的天然融合条件，极利于开发“茶文旅康”融合业态。宜兴、溧阳等传统茶区依托优质自然资源，已打造了一批集休闲、度假、养生、疗愈于一体的体验基地，其中，不少茶主题景区和茶文化特色村结合时令，开展“采茶、制茶、品茶”等系列活动，给游客带来沉浸式体验，村民和村集体收入大幅提升。
虫旅创新。昆虫是乡村重要生物多样性资源，但过去多局限于养殖生产，极少与文旅产业结合。技术突破为沉浸式体验奠定了基础，在传统养殖业之上叠加体验环节，开辟了虫旅融合新领域。紫金山、汤山、老山等地虫旅体验项目不断涌现，配套“昆虫半日营”“蝴蝶翅膀的魔法”显微实验、标本DIY工坊等课程，融合审美、教育、娱乐多重体验功能，形成“门票+课程+文创产品”完整消费闭环。
绿色康养。农业康养集合生态休闲、健康养生、乡土文化多重属性，是农文旅价值链跃升的重要方向。高淳慢城、泰州丽园等经营主体结合不同人群身心需求，整合植物色香形触、农事劳作、膳食营养等多要素，围绕“观赏、体验、品鉴、回味、感悟、康养”六大环节开发体验产品，将生态环境、植物资源、农事劳作转化为可感知、可量化的康养体验活动，推动了农业由生产功能向生态、生活、文化综合价值升级。
助推农文旅融合进阶
“体验经济”推动下的农文旅融合，不是单纯做景观、搞活动，需要真正立足本地资源禀赋，由政府、科研机构、经营主体、农户、游客多方参与，使农文旅融合由要素叠加走向深度耦合。把握体验经济多维属性，兼顾教育、审美、娱乐、疗愈等多类需求，针对不同客群分层设计产品。持续深化科技成果赋能，提升项目可持续发展能力，防止体验产品概念化、空心化，实现生态价值、经济价值、社会价值协同增益，推动农文旅融合提质升级。
深耕本土资源，推动由“浅层叠加”向“深度耦合”转变。依托田园风光、特色种养、古村遗存、民俗非遗实现错位发展，如山区侧重康养研学、平原田园打造农事体验、古村落聚焦民俗活动等。开发农创文创产品，发展乡村民宿、节庆活动、夜间文旅等，拉长消费链条。
厚植科技和文化内核，守护活化乡土根脉。打通科研成果与产业堵点，鼓励科研基地适度向社会开放，推动其向文旅体验场景转化。系统梳理农耕习俗、民间技艺、红色文化，把科技和文化元素融入场景、活动、产品，变静态展览为沉浸式体验，让科技“动起来”、文化“活起来”。
强化要素集聚，夯实发展支撑保障。建立科研团队、市场主体协同机制，补齐运营、课程开发人才短板。开展本土人才培训，提升农户、合作社经营、服务、营销能力；引进文旅策划、运营管理人才，通过专家下乡、产学研合作等，为项目提供智力支持。优化营商环境，引导社会资本有序参与；创新金融产品，缓解经营主体融资难题。
健全利益联结机制，实现共建共享共富。引导本地村民深度参与，让农民更多分享体验经济带来的产业增值红利。盘活闲置农房、集体建设用地，用好乡村建设用地政策，保障民宿、文创、公共配套等合理用地需求。
完善基础设施，统筹淡旺季运营管理。补齐乡村交通、网络、环卫、应急医疗等公共配套，提升乡村旅游接待和服务标准化水平。开发四季可运营产品，发展研学、团建、康养等淡季业态。用好融媒体开展品牌营销，打造区域乡村文旅IP。
强化顶层设计，健全协同治理机制。坚持规划先行，做好顶层设计，立足乡村实际，杜绝盲目开发。强化部门协同联动，打通部门壁垒，统筹项目审批、资源配置、监督管理与配套服务。充分发挥村集体作用，形成政府引导、市场运作、村民主动参与的良性发展格局。
（作者系江苏省农业科学院休闲农业研究所所长、研究员）
责任编辑：何乐
